El acto deberá formalizarse mediante escritura pública o ante la autoridad judicial o administrativa del trabajo. Será nulo y sin valor el acto que se celebre sin la presencia personal del trabajador y los requisitos consignados precedentemente" (Ley de contrato de trabajo (LCT) artículo 241, primer párrafo)

http://www.cronista.com/fiscal/Extincion-del-contrato-de-trabajo-por-mutuo-acuerdo-expreso-de-las-partes-20150810-0001.html